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草莓清洗法

草莓的清洗方法有很多種,以下是一些推薦的做法:

淘米水清洗法。將草莓放入盆中,倒入淘米水,浸泡5分鐘。淘米水是鹼性的,有助於分解表面的細菌和殘留農藥。浸泡後,去掉草莓蒂,用清水沖洗兩遍。

麵粉水清洗法。將草莓放入盆中,加入一把麵粉和適量的水,攪拌均勻,浸泡3分鐘。麵粉具有吸附作用,可以幫助去除表面的農藥殘留和污垢。

食鹽和麵粉聯合清洗法。先用流動水沖洗草莓,然後放入含有麵粉和食鹽的清水中浸泡5分鐘。食鹽具有殺菌作用,可以幫助進一步清潔草莓。

鹽水清洗法。在盆中加入適量水和一勺食鹽,將草莓浸泡5~8分鐘。鹽水有助於殺死細菌和消滅蟲卵。

重要的是在清洗過程中不要去除草莓蒂,以避免髒東西進入草莓內部造成二次污染。另外,避免長時間將草莓浸泡在水中,以免損壞草莓皮。使用流動的水進行沖洗,輕輕搓洗草莓,避免用力過猛。