荔枝蝽的烹飪方法主要包括以下幾種：
椒鹽荔枝蝽：
準備過程：捏住荔枝蝽的肚子，排擠其尿液，確保沒有辣味，然後掰掉翅膀。
烹飪方法：慢火炒制，加入黃油、食鹽、姜、蒜末，待奇香襲來後，加入黃皮果葉切絲，翻炒約1分鐘後即可出鍋。
食用方式：掰掉腳和頭部的殼後食用，炒制後的荔枝蝽會變得非常香。
煲湯：
廣東人常用荔枝蝽煲湯，適合作為下酒菜。
捕捉方法：
使用竹竿綁上大杯子或罐子，在荔枝樹下捕捉荔枝蝽。注意捕捉時要小心其尿液噴到眼睛，因為其尿液非常毒。
以上方法展示了荔枝蝽的不同烹飪方式，包括其獨特的捕捉和準備過程。需要注意的是，雖然這些方法展示了荔枝蝽的食用價值，但在食用前應確保其來源安全、合法，並考慮到個人口味偏好和健康狀況。