耶克斯-多德森定律是一個心理學理論，主要探討動機水平與工作效率之間的關係。該定律指出，動機水平與工作效率之間並非簡單的線性關係，而是呈現為一個倒U型的曲線關係。這意味著存在一個最佳的動機水平，使得工作效率達到最高。在這個最佳水平以下，隨著動機的提高，工作效率也會隨之提高；但超過這個最佳水平後，過強的動機反而會導致工作效率下降。這是因為過強的動機會引起過度的焦慮和緊張，干擾記憶、思維等心理過程的正常活動。
此外，耶克斯-多德森定律還表明，最佳動機水平並不是固定的，而是隨著任務性質的不同而變化。在執行難度適中的任務時，較高的動機水平能夠提高工作效率；然而，隨著任務難度的增加，最佳動機水平逐漸下降，較低的動機水平反而可能帶來更高的工作效率。這一現象在心理學和管理學領域有著廣泛的套用，幫助理解和學習動機、任務難度和工作效率之間的關係。