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葉子為什麼會變紅

葉子變紅主要是由於植物體內色素的變化引起的。

葉子中的色素主要包括葉綠素、葉黃素、胡蘿蔔素和花青素等。其中,葉綠素是一種綠色的色素,能夠進行光合作用,吸收二氧化碳和水,放出氧氣,產生澱粉。當葉子中的葉綠素含量降低時,其他顏色的色素就會顯現出來。在秋天,由於天氣變冷,葉子的輸送作用減弱,使得越來越多的葡萄糖留在了葉子裏,導致細胞呈酸性。此時,葉片中的花青素在酸性環境中會變紅。另外,有些植物在強光、低溫、乾旱的條件下,葉子在凋落以前會產生大量的紅色的花青素。這也是葉子變紅的一箇重要原因。