葡萄乾糖分

葡萄乾的糖分含量相對較高，每100克葡萄乾的糖分含量大約在59克到81.8克之間。

葡萄乾中的糖分主要以葡萄糖的形式存在，葡萄乾的含糖量之所以高，是因為葡萄經過曬乾脫水處理，這個過程中葡萄中的糖分會濃縮。因此，對於糖尿病和減肥人群來說，葡萄乾是需要限制食用的食物，因為高糖分攝入容易造成血糖波動和脂肪堆積。