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葡萄乾要洗嗎

葡萄乾在食用前通常建議清洗。

葡萄乾在晾曬過程中可能會沾染灰塵、細菌等,這些雜質和細菌直接食用可能會引起腸胃不適或其他健康問題。因此,在食用葡萄乾前,建議先將其放入清水中清洗,可以使用少量澱粉或食鹽來幫助去除表面的雜質,澱粉有助於吸附灰塵,而食鹽具有殺菌消毒的作用。清洗後,應使用清水沖洗乾淨,並確保葡萄乾完全晾乾後再食用。

需要注意的是,如果是密封包裝的葡萄乾,由於已經經過廠家清洗和烘乾,一般可以直接食用。然而,散裝的葡萄乾可能因爲直接暴露在外,更易受到灰塵和細菌的污染,因此建議在食用前進行清洗。