葡萄大小粒的原因可能包括以下幾種：
遺傳因素。不同葡萄品種的果實大小有顯著差異。例如，巨峰葡萄的果實較大，而紫玉葡萄的果實較小。
環境因素。包括光照、溫度、土壤和水分等。適宜的環境條件有利於葡萄生長，使果實更大。
管理方式。如修剪、灌溉和施肥等。適當的修剪和灌溉施肥可提供充足的光照和營養，使果實增大。
缺硼。缺硼會導致花粉管難以形成，影響授粉，進而導致大小粒現象。
缺鋅。缺鋅會影響生長素的合成，導致生長遲緩和小粒果實的形成。
花期不良天氣。如低溫陰雨或高溫乾旱，會影響授粉，造成大小粒。
樹勢過旺或過弱。過旺會導致花序扭曲，過弱則影響營養供應，都可能導致大小粒。
產量過高。留果過多會導致營養不足，影響果實發育。
病毒病感染或樹勢退化。受損的樹勢會影響果穗的營養供應，導致大小粒。
營養不均衡。某個時期營養多或少都可能影響果實發育。
綜上所述，葡萄大小粒的原因複雜多樣，涉及遺傳、環境、管理方式和內部生理等多個方面。