葡萄疏果的方法主要包括以下幾種：
手工疏果法。通過人工摘除多餘果實，保留優良果實。在疏果時，應選擇果實大小一致、形狀規整、色澤鮮艷的果實進行保留，同時去除其他多餘果實。手工疏果時，要注意避免將果實扯脫或損傷果枝，以免影響果實的正常生長。
化學疏果法。通過噴灑疏果劑，使多餘果實自然脫落，保留優良果實。使用化學疏果法時，要根據不同的疏果劑和葡萄品種選擇適當的使用方法和劑量，並注意避免污染環境和水源。
疏花序。在葡萄樹開花前進行掐尖處理，掐掉副穗和過長的穗軸，集中養分，減少花的數量。
疏果。對於無核果和小果粒應及時疏掉，只留下個頭較大且顆粒均勻的果粒。同時，為了使結出的葡萄整齊美觀，應選擇果穗外部的果粒保留，對於大果穗，每隔一個支軸剪掉一個果粒。
疏穗。在葡萄開花前，同時處理花序和多疏一些穗。對於葉片數量超過21片的強枝，可以保留兩穗，中庸枝則留一穗即可。
疏果的時期一般在坐果後，果粒大小區分明顯時立即進行。疏果時一般是用小剪刀，而不是用手直摘。在疏果時應先疏病蟲果、裂果、日灼果、畸形果、過大果和無種子的小果，儘量選留大小一致、排列整潔向外的果子。