蒲草是什麼

多年生水生或沼生草本植物

蒲草是一種多年生水生或沼生草本植物，屬於香蒲科香蒲屬。

蒲草廣泛分布在中國，常見於湖泊、河流、池塘淺水處，以及沼澤、溝渠和小溪邊，以其頑強的生命力和不需要精心種植的特性而聞名。蒲草的地下匍匐莖尖端的幼嫩部分（草芽）和假莖的白嫩部分（蒲菜）均可食用，其花朵的花粉（蒲黃）具有藥用價值，蒲草還被用作造紙和人造棉的原料，同時也可用於編織蒲蓆、坐墊等生活用品。此外，蒲草在花期時，其乾燥花粉可作為中藥材使用，蒲草的葉片可用於編織，其花絮在傳統上曾作為枕芯的填充物。