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蒸米做什麼菜好吃

蒸米可以做很多美味的菜餚,下面是一些推薦的做法:

湖南蒸菜之蒸米炒腸。這是一種湖南特色的做法,將肥腸清洗乾淨後切絲,與大米一起炒制,加入豆豉和茶油調味,然後蒸20分鐘。

豉汁排骨臘肉煲仔飯。將排骨和臘肉醃製後與大米、胡蘿蔔、山藥等一起蒸煮,形成獨特的風味。

海鮮糯米飯。將魷魚、蝦等海鮮與糯米一起蒸煮,加入蚝油、蝦油等調味料,製作出美味的海鮮飯。

咖喱雞肉土豆飯。將雞肉和土豆炒制後與大米一起蒸煮,加入咖喱調味,製作出南亞風味的飯菜。

清新南瓜蒸飯。將南瓜和山藥與米飯一起蒸煮,製作出營養豐富的蒸飯。

番茄火腿蛋炒飯。將米飯與雞蛋、番茄、火腿等一起炒制,加入生抽、蚝油等調味料。

這些做法各有特色,可以根據個人口味和食材的可用性選擇適合的做法嘗試。