蒸豆角的做法有多種，這裡介紹幾種典型的做法。
家常蒸豆角
將豆角洗淨，控乾水分後切成寸段。
放入少許食用油、適量鹽、一個雞蛋和適量麵粉，混合均勻，確保每根豆角都均勻裹上麵粉。
在蒸鍋中加水燒開，將拌好的豆角放入蒸鍋，蒸10~15分鐘。
準備料汁，如蒜末、辣椒油、生抽、耗油、鹽、香油和醋，攪拌均勻後倒入蒸好的豆角中，再次攪拌均勻即可食用。
粉蒸豆角
豆角洗淨切段，晾乾。
將豆角放入盆中，加入適量鹽和蚝油攪拌均勻。
鹽溶化後，撒上適量麵粉攪勻。
將蒸屜放置於鍋中，蒸15~20分鐘。
準備料汁，如蒜末、剁椒、生抽、香油和蔥粒，攪拌均勻後與蒸好的豆角混合。
簡單蒸豆角
豆角洗淨，切段。
在碗中加入雞蛋、適量鹽和麵粉，攪拌均勻。
將拌好的豆角放入蒸鍋中蒸熟。
蒸熟後放入碗中，加入蒜末、辣椒油、生抽、耗油、鹽、香油和醋，攪拌均勻即可食用。
以上做法均可根據個人口味進行調整。