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蓖痲油成分

蓖痲油是一種主要由蓖痲種子提煉而成的植物油,其成分主要包括:

脂肪酸。蓖痲油的主要成分是甘油三酸酯,其中包括蓖痲油酸、油酸、亞油酸、棕櫚酸和硬脂酸。蓖痲油酸占脂肪酸總質量分數的89%,其次是亞油酸、油酸、硬脂酸和棕櫚酸。

蓖痲素。蓖痲油中含有一種名為蓖痲素的植物固醇,具有多種生物活性,如抑制炎症、緩解痛風等。

維生素E和維生素A。蓖痲油還富含維生素E,有助於提高人體的抗氧化能力,保護細胞,延緩衰老。同時含有維生素A,有助於維持正常視覺功能。

甾醇類物質。如豆甾醇、菜油甾醇和麥角甾醇等。

此外,蓖痲油還含有少量的酚類化合物、蛋白質、胡蘿蔔素等營養成分。其具有很好的保濕和滋潤作用,以及抗氧化和抗炎作用。