番茄種子的發芽過程需要適宜的溫度、濕度和土壤條件。通常，在20℃以上的環境下，番茄種子大約三天左右就可以發芽。發芽前，需要將種子浸泡在溫水中不少於6個小時。浸泡後，將種子均勻撒在濕潤的種植土表面，然後輕輕壓實，覆蓋一層薄土。發芽過程中，需要控制適宜的水量和光照，避免水分過多或陽光過強。
當番茄種子發芽後，它們會從土壤中擠出來，形成白色的小芽。此時，應避免過多的水分和強烈的陽光。當芽苗長到5~6厘米時，需要揭去繭殼，以促進更好的光照吸收。建議每2~3天澆一次水。隨著番茄苗的生長，應適時進行移植、施肥和修剪，以促進健康生長。