春季或夏季
番薯是一種喜溫的作物，適宜在春季或夏季種植，具體種植時間因地區而異。以下是相關介紹：
在溫帶地區，番薯通常在春季的4月到6月種植。
在亞熱帶和熱帶地區，番薯可以一年中任何時間種植，但為了最佳產量和質量，通常選擇在雨季開始時種植。
種植番薯還需考慮土壤溫度、日照和雨水等條件。例如，番薯生長的最適宜土壤溫度為20℃至30℃，因此土壤溫度達到15℃以上時可以考慮開始種植。此外，番薯喜光，需要充足的陽光來促進生長和發育。收穫季節一般在種植後的120至150天，通常在10月至12月之間，具體時間取決於品種和栽培方式。