薄荷的萃取方法有多種，以下是幾種常用的薄荷精油萃取方法：
冷凍壓榨萃取法。這種方法涉及將薄荷或其他植物在壓碎過程中加水，然後收集果液並通過離心機分離出精油。
浸泡法。在這種方法中，薄荷或其他植物被浸泡在熱油中，植物的精油得以釋放。使用過濾法可以萃取出純淨的精油。
油脂分離法。通過使用脂肪和油脂來吸收並保留薄荷或其他植物中的精油。將油脂與植物混合後，通過酒精處理和攪拌，待酒精蒸發後，留下的是芳香薄荷精油。
蒸餾法。這是常用的薄荷精油提取方法。薄荷放入容器中，通過加熱產生蒸汽，使植物的精油隨蒸汽蒸發。含有精油的水蒸氣冷卻後，根據水與精油的比重和密度差異實現分離，收集到的水分即為純露。
酒精萃取法。這種方法包括使用無水酒精（99%酒精）與薄荷粉末混合，然後讓酒精自然揮發，留下薄荷油。之後加入橄欖油並讓酒精進一步揮發，最終得到薄荷油。
這些方法各有優劣，適用於不同的提取需求和條件。例如，蒸餾法適用於大規模生產，而酒精萃取法則適合家庭製作和小規模提取。