薑餅人的故事意義主要體現在以下幾個方面：
1. 製作感恩節食品的親子活動：通過製作薑餅人，可以促進家庭成員之間的互動和交流。家長可以藉此機會教孩子如何製作，不僅可以讓孩子體驗製作食品的過程，同時也可以傳遞感恩和分享的理念。
2. 聖誕節的傳統象徵：在許多聖誕傳統中，小薑餅人是不可或缺的一部分。製作小薑餅人有助於維持聖誕節的傳統，傳遞給下一代，使聖誕傳統代代相傳。
3. 寓意美好的寓意：小薑餅人還象徵著友情、愛和忠誠等美好品質。通過製作小薑餅人，人們可以傳達友誼、愛和忠誠等美好的情感。
4. 象徵幸福和健康：製作過程不僅體現了家人和朋友之間的團結和互助，而且完成的小薑餅人還寓意著幸福和健康。通過製作小薑餅人，人們可以慶祝生活的美好和希望。
總的來說，小薑餅人的故事傳遞了家庭和友情的重要性，體現了節日的慶祝方式，同時還有著美好的寓意。