薑黃是什麼味道

薑黃的味道是辛香清淡，帶有胡椒、麝香、甜橙與姜的混合味道，同時略帶苦味和辣味。

薑黃是一種多年生有香味的草本植物，既可以作爲藥用，也可作爲食品調料。