藕粉可以通過多種方式食用，以下是一些常見的吃法：
直接沖調。用100度沸水沖泡藕粉，先加入少量水調勻，再逐漸加入沸水直到達到所需稠度，可以加入堅果或水果片增加口感。
牛奶痲薯。用沖泡好的藕粉加入牛奶中，加入甜味劑和喜歡的堅果攪拌均勻。
藕粉粥。將藕粉與白米或麥片一起煮製，加入適量糖食用。
銀耳藕粉湯。將銀耳泡發後燉爛，加入藕粉和冰糖溶解後食用。
紅糖藕粉。將紅糖水倒入化開的藕粉中，邊攪拌邊食用。
堅果藕粉。將藕粉與喜歡的堅果混合食用。
紅豆藕粉。將紅豆和牛奶混合煮製，加入藕粉後食用。
果香藕粉。用水果煮成的濃郁果湯加入藕粉食用。
甜酒藕粉丸子。將小湯圓和紅糖、甜酒煮製，加入雞蛋液和泡好的藕粉。
南瓜粥。將南瓜製成泥狀，加入水和藕粉煮成粥。
藕粉不僅可以直接沖調，還可以作為食材添加到各種甜品和粥品中，增加營養價值的同時也豐富了口感。