藤藤菜煮多久

藤藤菜的煮製時間根據不同的烹飪需求和方法有所不同。以下是幾種常見的煮製時間參考：

快速烹飪：水開後煮20秒左右，適用於快速過水後瀝乾水分備用。

保持色澤：水開後煮2分鐘左右，並加入少量植物油以保持色澤嫩綠。

一般烹飪：煮二三十秒後撈出，用涼白開降溫防止變色，然後瀝乾水分。

綜合以上信息，可以根據個人口味和烹飪需求選擇合適的煮製時間。如果追求快速烹飪，可以選擇20秒的方法；如果希望保持色澤，可以煮2分鐘並加入植物油；如果是一般的烹飪需求，二三十秒後降溫瀝乾即可。