蘋果手機關機的方法有以下幾種：
使用側邊按鈕和音量按鈕。首先，長按位於設備右側的電源按鈕，即側面按鈕；同時，根據不同的機型，可能還需要長按左側的任一音量按鈕；當屏幕上出現“滑動來關機”的滑塊時，滑動該滑塊即可關機。
通過設置菜單關機。首先，打開手機的“設置”應用；然後，選擇“通用”選項；在通用菜單的底部，找到並點擊“關機”選項，按照提示滑動滑塊即可關機。
強制關機。在某些情況下，如果手機出現卡死或無法響應的情況，可以嘗試強制關機，具體步驟是，同時長按電源按鈕和音量減按鈕，然後繼續按住電源按鈕，直到看到蘋果標誌。
需要注意的是，在嘗試任何關機方法之前，確保手機已經保存好所有數據，並關閉所有運行中的應用程序，以防數據丟失或進程異常。