蛋糕的做法有多種，這裡提供一種比較通用的做法：
分離蛋清和蛋黃。將雞蛋的蛋清和蛋黃分開，分別放入兩個乾淨的碗中。
處理蛋黃。在蛋黃中加入牛奶、油等液體材料，然後加入麵粉、澱粉等固體材料，攪拌均勻至無顆粒。
處理蛋白。在蛋白中加入糖、白醋等，使用打蛋器打發至硬性發泡，提起打蛋器時能拉出尖角。
混合蛋白和蛋黃糊。將三分之一的蛋白霜加入蛋黃糊中，輕輕翻拌均勻，然後再將混合好的蛋黃糊全部倒入剩餘的蛋白霜中，繼續翻拌均勻。
倒入模具。將蛋糕糊倒入模具中，輕輕震動模具排出內部的氣泡。
烤制。將模具放入預熱好的烤箱中，設定合適的溫度和時間，進行烤制。
冷卻和脫模。烤好後取出蛋糕，立即倒扣放置，待冷卻後進行脫模。
裝飾。根據需要可以將蛋糕切成小塊，或者加上奶油、水果等進行裝飾。
這是一種比較常見的蛋糕做法，具體的材料和步驟可能會根據不同的蛋糕類型有所調整。