蝦子麵怎麼做

蝦子面的製作方法如下：

準備食材，如鮮蝦、雞胸肉、豆腐、雞蛋、雞肉腸等。

處理蝦，挑掉蝦腸並洗淨，同時切好雞胸肉、雞蛋和豆腐等配料。

炒雞胸肉和雞肉腸至八分熟，然後盛出。

用蝦和姜在鍋中半煎炸的方式炒至變色。

加入適量水煮至湯色變化，加入海帶繼續煮五分鐘。

放入青菜和豆腐，繼續熬湯。

另起一鍋煮蝦子面。

將煮好的蝦子面放入湯中煮一兩分鐘。

最後擺盤，可以加入雞蛋等配料，即可享用。