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螃蟹怎麼煮熟

煮螃蟹的步驟如下:

首先,使用刷子在水中徹底清洗螃蟹,以確保徹底清潔。

然後,在鍋內加入適量的水,並放入螃蟹。

可以加入一些料酒、鹽、薑片、蔥段等調味料增加風味。

蓋上鍋蓋,將水煮沸後,根據螃蟹的大小,煮10至15分鐘。

煮好後,關火燜3至5分鐘,然後撈出螃蟹,控乾水分即可。

可以根據個人喜好製作蘸醬,如姜蒜末、醬油、陳醋和辣椒醬的混合。