步足上
螃蟹的「耳朵」實際上是一種特殊的感受器官，它們並不像人類那樣具有明顯的外耳結構。根據提供的信息，螃蟹的聽覺器官主要集中在它們的步足上。具體來說：
大閘蟹的聽覺器官位於步足的長節里，這些長節上的角質層類似於人耳的鼓膜，能夠感受到水中和空氣中的震動頻率，以及水流的變化。
螃蟹通過步足長節上的角質層接收聲音振動，並將這些振動傳給聽覺器官，從而實現對聲音的感知。
需要注意的是，雖然螃蟹的「耳朵」位於它們的步足上，但它們並不能像高等動物那樣接收所有的聲音。螃蟹的聽覺器官更適應於感知地表傳來的聲音和通過空氣傳播的聲音，而不是人類所能聽到的所有頻率的聲音。
綜上所述，螃蟹的「耳朵」確實長在它們的步足上，這是一種特殊的聽覺器官，使螃蟹能夠感知周圍環境中的震動和聲音變化。