蟠桃的栽培涉及多個方面，包括選種與選地、催芽與播種、苗期管理、移植與定植、整形修剪、施肥與澆水、病蟲害防治、採收與貯藏等。以下是蟠桃栽培的詳細介紹：
選種與選地。選擇品質優良的蟠桃種子，並確保種植地點陽光充足、土壤疏鬆肥沃且排水良好。
催芽與播種。將種子浸泡在溫水中24小時，然後晾乾並放置在15~20℃的環境中催芽，待大部分種子露白後進行播種。
苗期管理。當小苗長出兩片真葉時，進行間苗和補苗，定期澆水、除草和施肥，並進行摘心處理。
移植與定植。春季土壤解凍後，將培育好的苗木移植到果園中，注意苗木的行距和株距，定植後澆足定根水並覆蓋薄土。
整形修剪。春季發芽前剪去病枝、弱枝和交叉枝，生長季節除去徒長枝和密生枝，冬季適度修剪保持樹形。
施肥與澆水。根據不同生長階段合理施肥供水，春季以氮肥為主，夏季以磷鉀肥為主，秋季以有機肥為主。
病蟲害防治。及時發現並防治病蟲害，如使用生物農藥或低毒農藥防治蟲害，定期噴灑殺菌劑預防病害。
採收與貯藏。蟠桃成熟時及時採收，採收後貯藏在陰涼通風的地方，避免陽光直射和潮濕。