蟹塘消毒的最佳方法主要包括高溫消毒法、化學消毒法和物理清塘法。具體如下：
高溫消毒法。在空塘情況下使用，通過將高溫水灌入蟹塘，使塘底雜草和有機物質死亡，達到消毒目的。但這種方法適用於冬季以外的其他季節，因為冬季水溫較低，不易達到消毒要求。
化學消毒法。使用消毒劑對池塘進行清潔消毒。常用的消毒劑包括過氧化氫、二氧化氯、含氧漂白粉等，其中二氧化氯是一種廣泛套用的消毒劑。
物理清塘法。使用生石灰進行清塘，生石灰遇水會產生強鹼性的氫氧化鈣，能殺滅野雜魚類、敵害生物和各種病原體。生石灰的使用方法包括乾法清塘和帶水清塘，乾法清塘是將生石灰溶於水中後潑灑於塘底，帶水清塘是將生石灰溶於水中後全池潑灑。
這些方法的選擇應根據季節、可用資源和蟹塘的具體情況決定。在實施任何消毒方法之前，重要的是要確保按照正確的比例和使用方法進行操作，以避免對蟹塘環境或蟹苗造成傷害。