蟹皇面的食用方法多種多樣，可以根據個人口味進行選擇。以下是一些常見的食用方法：
幹喫法。將麪餅捏碎後，加入1/3的調料包和1/3的油包，混合後食用。
炒麪法。先將麪條燙熟後晾乾，然後在鍋中加入肉、蝦仁、雞蛋、蔥、青菜等食材，加入調料如醬油和蟹黃面特有的調料包，最後加入麪條炒制。
麻辣喫法。在喫麻辣燙或火鍋時加入蟹皇面，食用時注意時間不要過長，一般三分鐘左右即可。
泡法。這是汕尾地區常見的喫法，也是最方便的喫法，將麪條用開水泡五分鐘即可食用。
蒸煮法。將麪條蒸煮後，加入炒制好的蟹黃和蟹肉，攪拌均勻後食用。
拌麪法。先將麪條用開水泡發後瀝乾，加入蔥油和其他調料拌勻即可。
直接沖泡法。直接用開水將蟹皇面沖泡，適合快速食用。
每種方法都可以根據個人口味進行調整，創造出獨特的蟹皇面風味。