血糯米是一種營養豐富的食材，可以通過多種方式烹飪。以下是一些常見的血糯米做法：
基本煮法。將血糯米清洗乾淨後，浸泡30分鐘至1夜，浸泡後的血糯米更容易煮熟。將血糯米放入電飯鍋或傳統鍋中，加入適量的水，按照電飯鍋的指示或用中火煮至熟透。可以加入紅棗、紅豆等其他食材增加風味。
血糯米粥。將血糯米、白米或紅豆等混合，清洗乾淨後泡水過夜。將泡好的米和紅豆等放入鍋中，加入足夠的水，用中火煮至沸騰後轉小火慢燉。可以加入紅棗、冰糖等增加甜味。
血糯米粽子。將血糯米、白糯米、紅豆等混合，放入粽葉中包裹，然後煮熟。
血糯米甜米酒。將血糯米清洗乾淨後，浸泡8~10小時。煮熟後，讓米飯降溫，加入甜酒麴攪拌均勻。將拌好的米飯放入容器中，中間留出空間以便酒水流出，用保鮮膜覆蓋放置陰涼處發酵。
血糯米飯糰。將血糯米和白糯米混合後蒸熟，加入糖和其他配料（如果醬、鹹蛋黃等）後攪拌均勻。用手將混合好的米飯捏成飯糰，可以作為早餐或小吃食用。
這些做法可以根據個人口味和需求進行調整。血糯米也可以與其他穀物或食材搭配使用，創造出多樣化的美食。