「表嫂茶」是一種具有悠久歷史和獨特文化意義的民俗活動，主要流行於中國江西省安福縣南鄉片區，這一習俗起源於清朝中期，至今已有數百年的歷史，已被列入江西省級非物質文化遺產名錄。其具體表現為：
參與成員。這一習俗僅限於已婚婦女，通常包括婆婆、媽媽、嬸子和大娘等，這些婦女在新春年初時聚集在一起喝茶聊天，以緩解過去一年的矛盾和衝突。
茶會形式。活動通常從元宵節過後開始，以自然村為單位進行，每家輪流舉辦，參與者會自帶茶具，並在主人家中享用特製的茶點，如「黃金條」（醃製曬乾的黃蘿蔔條）、炒黃豆、金橘餅、油餅子、紫蘇等，這些茶點浸泡在茶水中，形成了一種獨特的五味茶水。
意義。表嫂茶不僅僅是一種社交活動，也是一種解決和預防鄰里矛盾的方式，通過共享茶水和點心，參與者之間的矛盾和恩怨得以化解和釋放，體現了團結和諧的社會氛圍。
傳承。隨著時間的推移，「表嫂茶」的習俗在當地逐漸發展和完善，成為了一種重要的文化傳承方式，有助於增進社區成員之間的了解和尊重，促進社會和諧。