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表面活化劑是什麼

化合物

表面活化劑是一類化合物,它們能夠顯著降低液體間的表面張力或界面張力,從而改變體系的界面狀態。

表面活化劑具有兩性的分子結構,一端是親水基團,另一端是疏水基團。親水基團通常是極性的,如羧酸、磺酸、硫酸、氨基或胺基及其鹽,以及羥基、酰胺基、醚鍵等。而疏水基團通常是非極性的烴鏈,如含有8個碳原子以上的烴鏈。

表面活化劑根據其結構和性質,可以分爲多種類型,包括離子型、非離子型、兩性表面活性劑以及復配表面活性劑等。它們在日常生活和工業中有着廣泛的應用,如洗滌劑、化妝品、乳化劑、發泡劑等,通過降低表面張力,它們能夠有效地發揮清潔、潤溼、乳化、分散、增溶等作用。

以上是表面活化劑的基本概念和分類,希望對你有所幫助。