西瓜的保存方法有多種，以下是幾種有效的保存方式：
保鮮膜使用。將西瓜清洗乾淨後，使用乾淨的毛巾擦乾表面水分，然後用保鮮膜將西瓜完全包裹起來，排出空氣並密封好袋口，這樣可以隔絕空氣中的細菌和灰塵，延長西瓜的保存時間。需要注意的是，不要在西瓜上覆蓋保鮮膜超過兩天，因為可能會導致細菌大量繁殖。
水中保存。將西瓜放入盆子中，加入清水並加入少量食鹽，將西瓜浸泡在水中，保持水溫與西瓜溫度一致，這樣可以保存西瓜2到3天。同時，需要在陰涼潮濕的地方通風保存，避免陽光直射。另一種方法是將西瓜包裹在保鮮膜中後放入乾淨的涼水中，水量不要太多，讓西瓜漂浮在水面，每天換水三次，這樣保存的西瓜可以保持新鮮。
冷藏保存。將西瓜放置在冰櫃冷藏室內，溫度控制在10至15℃左右，可以有效減緩細菌繁殖速度，延長西瓜的保存時間。一般可以保存5至7天。在放入冰櫃前應該清洗乾淨，避免表面有細菌和污垢，然後放置在乾淨的塑膠袋中，排出空氣並密封好袋口。
需要注意的是，無論採用哪種保存方法，都應儘快食用西瓜，以保持其最佳口感和營養價值。