西瓜茶是一種在夏天非常受歡迎的飲品，可以通過多種方式製作。以下是一種常見的西瓜茶做法：
準備材料。需要西瓜、冰糖、水和茉莉花茶。
製作糖漿。將冰糖和水放入小奶鍋中，中火加熱至糖溶解並變得粘稠，冷卻後備用。
泡茶。將茉莉花茶包放入600克開水中泡3分鐘，然後取出茶包，等待茶湯冷卻。
準備西瓜。將西瓜去皮，切塊或挖球，備用。
製作西瓜汁。將西瓜塊或球放入榨汁機中榨汁，或用原汁機萃取。
冷凍西瓜汁。將西瓜汁倒入冰格中，冷凍7到10小時。
組合。取出一部分冷凍好的西瓜汁冰塊，放入雪克杯中，加入之前泡好的茶湯和之前製作的糖漿，搖晃均勻。
倒入杯中。將混合好的西瓜茶倒入奶茶杯中，再加入一些新鮮的西瓜丁或西瓜球。
這是一種基本的西瓜茶做法，可以根據個人口味進行調整和變化。例如，可以加入檸檬片、薄荷或其他喜歡的水果來增加風味。