覆盆子的修剪主要包括以下方面：
剪枝時間。覆盆子的主要剪枝時期分為休眠期(11月至次年3月)和結實期(7月至8月)。休眠期主要是去除老枝、病枝和葉子，保留一年生木質化枝條，剪除3至5個側枝；結實期則是縮短新莖，促進側枝的生長，以利於下一年的結實。
剪枝工具。根據枝條的粗細選擇合適的修剪工具，如手剪、大剪刀或蒲團。
剪枝技巧。除去老枝、病枝和葉子，保留健康的一年生木質化枝條；適當剪短芽枝，促進光照、通風和水分分布，注意不要過度修剪，以免影響果實產量和品質；春季修剪時，每叢保留7至9個粗壯枝條，並結合引縛；夏季修剪時，保留12至15個均勻分布的健壯枝條；秋季修剪主要是剪除枯枝、病枝和弱枝。
此外，覆盆子的枝條上有尖刺，修剪時應佩戴園藝手套以保護手部。