種植甘蔗的方法主要包括以下幾個步驟：
準備甘蔗段。選擇適合的甘蔗段，最好是帶有芽點的部分，尤其是甘蔗尾部的部分，因爲那裏的芽最密集。
土地準備。需要對土地進行深耕，以提供疏鬆且肥沃的土壤條件。
砍甘蔗段。將甘蔗砍成約20釐米長的一段，確保每個段都保留至少一箇節點上的芽點。
種植溝的準備。挖掘深度約30釐米、寬度在20到25釐米的種植溝，溝底要平整。
種植。將甘蔗段輕輕壓入泥漿中，一般壓入一半即可，確保芽眼放在左右兩側，株距控制在大約20釐米。
澆水與養護。種植後，需要定期澆水以保持土壤溼潤，同時注意防止土壤表面積水。
管理。在生長過程中，可能需要修剪分叉的葉子，以避免它們爭奪土壤中的營養。還可以在土壤中添加有機物質，如廢棄的水果或廚餘垃圾，以提高土壤肥力。
收穫。甘蔗的生長週期較長，通常需要12個月才能成熟。收穫時，修剪頂部葉子，以便更好地觀察甘蔗的生長狀況。
需要注意的是，甘蔗對溫度有特定要求，不適合在陽臺上種植，更適合有露臺或小院的地方。在北方地區由於氣候限制可能無法戶外種植甘蔗。此外，甘蔗一般在春季和秋季種植，春季在2月，秋季在8到9月。