豆包是一種傳統的中式小吃，製作方法多樣，這裡提供一種比較通用的做法：
和面。將糯米粉或大黃米麵與適量開水混合，攪拌成光滑且粘稠的麵團。如果使用糯米粉，可能需要加入一些玉米粉以增加硬度。
醒面。將和好的麵團放在溫暖的地方，覆蓋保鮮膜，讓其自然發酵至體積增大，通常需要幾個小時到一夜。
準備豆餡。將紅豆提前泡水，然後煮熟並搗碎，加入白糖或紅糖調味，攪拌至乾燥狀態。
包製。將發酵好的麵團分成小劑子，每個劑子大約30到35克，壓成小餅狀後包入豆餡，收口捏緊。
蒸製。將包好的豆包放在蒸屜中，蒸約15到20分鐘即可。
這種做法適用於粘豆包，其特點是外皮軟糯，內餡甜美。不同地區和家庭可能會有各自的風味變化，如加入紅棗、白糖等增加風味。