豆沙包是一種美味的中式傳統點心，其製作方法多樣，但基本步驟大致相似。以下是一種常見的豆沙包做法：
和面。首先，將麵粉、酵母、白糖和適量的溫水混合，揉成光滑的麵團，然後讓麵團醒發至兩倍大。
製作豆沙餡。將紅小豆清洗乾淨後煮熟，煮至軟爛，然後加入白糖攪拌均勻，炒至水分被吸收，能抱成團。
包製豆沙包。將醒發好的麵團排氣後分成小劑子，擀成圓形麵皮，放入豆沙餡，包成包子形狀。
蒸製。將包好的豆沙包放在蒸鍋里二次醒發，大約需要20分鐘，醒發好後，用中火蒸15分鐘左右，關火後燜3分鐘即可出鍋。
這是一種基本的豆沙包做法，您可以根據個人喜好調整配料和步驟。