豆腐在不同條件下的保存時間如下： 在冰櫃中，如果用保鮮膜封好，可以保存1-2天；如果用鹽水徹底浸泡後冷藏，可以保存2-3天。在冰櫃中，將豆腐放在鹽水中煮開並放涼後連水一起放在保鮮盒內，可以保存至少一個星期。在冷凍庫中，豆腐可以保存3-6個月。