豆腐麵怎麼煮

豆腐面的烹飪方法有多種，以下是一種常見的烹飪步驟：

將豆腐切成小塊，熱鍋冷油，油量稍微多一些，倒入豆腐翻炒一會兒。

加入生抽、老抽、白糖和一點點料酒調味，蓋上鍋蓋燜煮1分鐘。

另外起一鍋，加入開水，將麪條煮熟後撈出。

將煮好的麪條裝盤，然後將炒好的豆腐倒在麪條上，灑上蔥花即可。

這只是其中一種烹飪方式，您可以根據自己的口味進行調整。