豬八戒在中國古典名著《西遊記》中的身份和職責如下：
身份：豬八戒是唐僧的二徒弟，法號悟能，因調戲霓裳仙子被貶下凡塵，投胎爲豬頭人身的形象。他在福陵山雲棧洞落草，後被觀音菩薩點化，入贅高老莊務農，等待取經人。孫悟空收服他後，成爲唐僧的二徒弟，取名八戒。
職責：豬八戒在取經途中主要負責挑擔和保護唐僧。他與孫悟空、沙悟淨一同保護唐僧去西天取經。幾經劫難後，因挑擔和保護唐僧有功，被佛祖封爲淨壇使者。
其他職責：在《西遊記》中，豬八戒還有搗蛋的職責，有時會增加劫難數，但最終被封爲淨壇使者。
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