處理豬皮上的豬毛，可以採用以下幾種方法：
直接烙燙。使用鐵鍋，不加水也不加油，直接加熱至鍋熱，然後將豬皮有毛的一面放在鍋上，來回蹭動，待聞到焦糊味時，豬毛即被烙掉。之後用菜刀在豬皮表面刮幾下，清除殘留的毛根。
使用燃氣竈。在燃氣竈上加熱鍋具，直到鍋微微冒煙。然後將豬皮毛的一面放入鍋中，用手指輕輕按壓，利用高溫去除豬毛。
開水燙。在鍋內加入小蘇打和清水，燒開後將豬皮放入燙幾分鐘。之後用舊砂輪、碎瓦片、碎瓷磚或粗糙的石頭在豬皮上摩擦，去除豬毛。
使用打火機或燃氣竈火焰。直接用火焰燒豬皮上的毛，待毛燒焦後用刀刮乾淨。
拔毛。對於少量的豬毛，可以使用鑷子一根根拔除。
這些方法各有優劣，可以根據實際情況和個人偏好選擇使用。