豬肉湯飯是一道美味的傳統韓國菜餚，其製作方法如下：
準備底湯。使用豬棒骨熬製高湯。先將五花肉和豬棒骨浸泡1小時，然後用冷水和少許料酒煮沸去腥，再燉煮20分鐘去除血沫。清洗乾淨後，將豬棒骨和五花肉放入電壓力鍋中，加入香葉、黑胡椒、大蒜、蔥段和生薑，倒入足量熱水（大約2L），選擇煲湯檔位持續燉煮3小時，或者使用普通煮鍋燉煮5小時以上。
準備肉片。將煮好的五花肉撈出並切片，厚度約爲2.5mm。
製作湯飯。將高湯過濾後倒入石鍋中，加熱至沸騰後放入五花肉片，1分鐘後關火。然後加入蔥花和韭菜。
此外，可以根據個人口味加入蝦醬和特製辣醬調味。這份豬肉湯飯搭配白飯食用更佳。