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貓山王榴槤介紹

貓山王榴槤,也稱為Musang King,是一種高端的榴槤品種,原產於馬來西亞

貓山王榴槤因其在馬來西亞的彭亨州檳城州柔佛州等地廣泛種植而得名。這種榴槤因其獨特的口感和品質而聞名,以其飽滿的果肉、金黃色的色澤、細膩的質地和濃郁的香味而受到人們的喜愛。貓山王榴槤的果肉呈膏狀,具有濃重的奶味和甜味,通常還帶有回苦,其品質越高苦味越重。貓山王榴槤的名字來源於兩個主要因素:

貓山王的得名源於馬來西亞的果子狸(musang),這是一種嗅覺靈敏且對榴槤品質非常挑剔的動物。果子狸會被用來鑑別榴槤的品質,如果果子狸對某個榴槤表現出極大的興趣,那麼這個榴槤就被認為是高品質的貓山王。

貓山王的名稱也與其獨特的種植和選擇過程有關,貓山王榴槤樹通常種植在斜地上,以保持最佳的生長環境。榴槤成熟後會自動從樹上掉落,果農會檢查榴槤是否適合食用。這些榴槤如果符合特定的標準,如沒有裂口、果肉飽滿等,就會被選作貓山王。

貓山王榴槤的價格相對較高,這主要是由於其種植條件苛刻、選果標準嚴格以及產量有限所致。總的來說,貓山王榴槤是一種珍貴且口感獨特的水果,深受榴槤愛好者青睞。