起媒酒是指在傳統婚禮籌備過程中，男方和女方在媒人的撮合下，經過一段時間的了解和接觸後，雙方父母對婚姻有了初步的意向，並同意以姻親的身份繼續交往下去。為了感謝媒人的辛勤工作，男方通常會邀請媒人共進晚餐，這種晚餐被稱為「起媒酒」。在古代，由於沒有自由戀愛，結婚需要通過媒婆的介紹，這一習俗在一些地方仍然保留。在舉辦重大宴席時，「起媒酒」通常指的是整個婚禮慶典的第一場酒席，起到一個過渡的作用，之後的才是婚禮的高潮部分，即「正酒」。
起媒酒是指在傳統婚禮籌備過程中，男方和女方在媒人的撮合下，經過一段時間的了解和接觸後，雙方父母對婚姻有了初步的意向，並同意以姻親的身份繼續交往下去。為了感謝媒人的辛勤工作，男方通常會邀請媒人共進晚餐，這種晚餐被稱為「起媒酒」。在古代，由於沒有自由戀愛，結婚需要通過媒婆的介紹，這一習俗在一些地方仍然保留。在舉辦重大宴席時，「起媒酒」通常指的是整個婚禮慶典的第一場酒席，起到一個過渡的作用，之後的才是婚禮的高潮部分，即「正酒」。