車厘子是什麼

櫻桃

車厘子是一種大型、皮厚的櫻桃，原產於美國、加拿大、智利等美洲國家。

車厘子實際上是英語單詞「cherries」（即櫻桃）的音譯，這種櫻桃的特點是果實較大，多為暗紅色，果肉堅硬多汁，味道甜美，有時帶有一點酸味。車厘子屬於歐洲甜櫻桃栽培品種，被廣泛認為是營養豐富的水果，含有多種抗氧化物質，對健康有益，由於其較大的果實和堅硬的果肉，車厘子也適合作為加工水果使用。