車厘茄是什麼

一種小巧玲瓏的果實

車釐茄是一種小巧玲瓏的果實，屬於番茄的變種。

這種果實起源於南美洲的熱帶和亞熱帶地區，如祕魯、厄瓜多爾和哥倫比亞等地。車釐茄的直徑通常在3到5釐米左右，顏色多樣，包括黃色、橙色、紅色、紫色等。它們不僅外觀吸引人，還含有豐富的維他命A、C、H、P以及鈣、鉀、鎂等元素，對健康有益。

此外，車釐茄中的茄紅素成分對某些疾病有輔助治療的作用，並具有抗氧化能力。在中國東北地區有種植，並且由於其獨特的風味和營養價值，價格通常較高。