車厘子的保存方法有多種，可以根據自己的需求和條件選擇合適的方式。以下是幾種常見的保存方法：
冰櫃冷藏保存。車厘子在冷藏前不應清洗或沾水，應直接裝入密封袋或盒子中，然後放入冰櫃冷藏室，溫度控制在約-1℃到0℃之間。這種方法可以保持車厘子新鮮約10天左右。
冷凍保存。車厘子也可以進行冷凍保存，在冷凍前同樣需要保持乾燥，不要清洗，然後裝入密封容器中放入冰櫃冷凍室。冷凍可以顯著延長車厘子的保存時間，達到一個月左右，但可能會有營養流失的風險。
常溫下保存。如果車厘子在短時間內食用，可以將其放在乾燥、半陰通風的環境中，這樣可以保持車厘子新鮮大約3到4天。
氣調保存。這種方法較為專業，需要將車厘子放入含有氯化鈣溶液浸泡並晾乾的紙箱中，然後控制好濕度和溫度，以及二氧化碳的濃度來進行保存。
紙箱保存。在紙箱底部鋪設紙巾，放入乾燥的車厘子，再覆蓋一層紙巾，密封紙箱後放在陰涼處，這種方法可以使車厘子保存約7天。
請根據實際需要選擇合適的保存方法。