辣椒的共生植物包括以下幾種：
番茄：辣椒和番茄都屬於茄科植物，它們在生長過程中需要相似的生長環境和營養物質，因此可以一起種植，相互守護，促進生長。
豆類：辣椒和豆類都需要土壤富含有機質，土壤中的微生物對它們的生長有促進作用。選擇高矮相間的豆類，可以充分利用種植的空間。
茭白：茭白是一種旺盛的蔬菜作物，種植時需要保持土壤濕潤，可以營造一個適合辣椒生長的濕度環境。
黃瓜：辣椒和黃瓜的相互藤蔓纏繞，有利於固定辣椒的生長位置，同時黃瓜能夠防止土壤中的雜菌滋生，保持土壤的清潔環境。
羅勒：羅勒葉種植在辣椒旁邊可以提高辣椒的味道，並有助驅趕害蟲。
細香蔥：細香蔥之類的香草植物也是不錯的選擇，它們可以適當驅趕害蟲，還能改善辣椒的風味。
萬壽菊、矮牽牛和天竺葵：這些觀花植物也是辣椒的共生植物，它們可以幫助驅趕害蟲。
茄子：茄子與辣椒生長習性非常相似，並且具有相似的抗病能力，因此，在辣椒種植後廣泛種植茄子已經成為一種普遍的農業實踐。
以上這些植物都可以與辣椒一起種植，相互促進生長，提高產量和品質。