製作迷迭香浸泡油的方法有多種，以下是一種常見的做法：
準備材料：
乾淨的玻璃容器（廣口瓶），最好用75%酒精消毒。
乾燥的迷迭香，如果是新鮮迷迭香，需要先完全風乾。
EV級橄欖油或椰子油與橄欖油1:1的比例混合。
操作步驟：
將迷迭香放入容器中，約1/4-1/2滿。
倒入橄欖油或椰子油，確保迷迭香完全浸泡在油中。
蓋上蓋子，放置於可以偶爾曬到太陽的地方，浸泡1-3個月。
每天輕輕搖晃一下容器，讓花草跟油混合得更均勻。
1~1.5個月後，將浸泡油用濾網或紗布過濾出來裝罐。
注意事項：
油不能太少，沒浸到油的迷迭香易發霉。
完成的浸泡油，用遮光瓶或暗色紙貼好，防止陽光照射而氧化。
以上步驟可以製作出具有迷迭香特有香味和顏色的浸泡油，適用於烹飪、製作香皂等多種用途。