酒吧猜骰子遊戲通常涉及以下幾種玩法：
猜大小。使用六粒骰子，玩家搖骰後猜測骰子相加的總點數大小。15點以上為大，15點以下為小。猜錯者需喝酒。
騙子骰（大話骰、古惑骰）。兩人以上玩家參與，每人五粒骰子。玩家輪流搖骰後，根據自己骰盒內的點數喊出一個數字。對方決定是否相信，若不信則開盒驗證。根據規則決定勝負，輸家需喝酒。
搖骰。玩家依次搖骰，莊家隨意說出三個數字。所有玩家同時打開骰盒，若有與莊家數字相同的骰子則移除，繼續搖骰。最先清空的玩家輸掉遊戲。
七、八、九。兩粒骰子，輪流搖骰，根據搖出的尾數決定喝酒的量。尾數7、8、9分別對應加酒、喝一半、喝全杯。
三宮。每人三粒骰子，同時搖骰後開骰。三顆骰子相加尾數最大者為勝。
二十一點。每人一粒骰子，搖骰後看底骰點數。莊家搖骰發點，湊夠21點，越接近21點的玩家為勝。
牛牛。每人五粒骰子，搖骰後開骰。三粒骰子湊成10個點數為1牛，剩下的兩粒總數大為勝。
這些遊戲通常伴隨著飲酒，增加了酒吧氛圍的趣味性。玩家可以根據酒吧環境和朋友間的互動選擇合適的遊戲進行娛樂。