清潔酒櫃時，首先應切斷電源以確保安全。然後，取出酒櫃內的葡萄酒和層架，用軟抹布蘸清水輕輕擦拭酒櫃內壁和層架。若遇到頑固污漬，可以使用少量的洗潔精進行擦拭，但之後必須用清水再次清潔，以防止洗潔精殘留。清潔完成後，用乾布再次擦拭以確保沒有水分殘留，然後放回層架，並打開酒櫃門通風。
在清潔酒櫃外部和層架時，也應使用軟布或海綿，蘸水或無腐蝕性的中性清洗劑（如肥皂），清洗後用乾布擦淨，以防生鏽。請勿使用有機溶劑、沸水、洗衣粉或酸性物質清洗酒櫃，以免損傷製冷系統或造成其他損害。此外，應避免用水沖洗酒櫃或使用硬毛刷、鋼絲清洗酒櫃，以免刮傷表面。
清潔完畢後，確保電源插頭安全插好，並檢查溫度控制器是否設定在正確的位置。如果酒櫃長時間不使用，應拔下電源插頭，徹底擦乾內部，並打開門通風，待完全乾燥後封閉存放。